东莞市是广东省一个重要的经济城市，食品行业发达，各类食品企业众多。在东莞开设食品经营企业需要办理食品经营许可证，这是一项非常重要的手续，也是保障消费者健康和食品安全的重要措施。

要办理东莞食品经营许可证，需要提供一系列材料和符合一系列要求。具体流程如下：

1. 提交申请材料。申请人需准备好企业法人营业执照、组织机构代码证、食品生产、销售场所租赁协议、食品安全管理人员证书等必备材料，并填写完整的《东莞市食品经营许可证申请表》。

2. 申请材料初审。市场监督管理局接收到申请材料后，将进行初步审核，确保材料齐全准确。

3. 现场审核。审核员将前往申请人的食品经营场所进行现场审核，检查食品安全管理制度、卫生条件、食品储存条件等是否符合规定。

4. 发放证件。审核通过后，申请人需缴纳相关费用并在规定时间内领取食品经营许可证。

在办理东莞食品经营许可证时需要注意以下几点：

1. 严格遵守食品安全法律法规，建立完善的食品安全管理制度。

2. 对食品经营场所进行规范整理、保持整洁，确保卫生安全。

3. 食品经营人员需要定期进行食品安全知识培训，增强食品安全意识。

4. 提供真实、准确的申请资料，杜绝虚假材料。

5. 配合市场监督管理局进行现场审核，确保审核顺利进行。

总之，办理东莞食品经营许可证需要严格遵守相关规定和要求，确保食品安全，保障消费者权益。希望食品企业能够严格按照流程办理手续，让食品安全成为每一个企业的重要责任。