东莞市食品经营许可证是经营食品的商家必须取得的一项重要的资质，取得这一资质不仅需要符合相关的条件和要求，还需要提交一系列必要的资料。以下是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料的详细介绍：

一、办理流程：

1. 提交申请：首先，申请人需要携带相关的材料到当地食品药品监督管理部门进行申请，填写并递交食品经营许可证的申请表。

2. 材料审查：食品药品监督管理部门将对申请人提交的材料进行审查，确保其完整性和合法性。

3. 现场核查：经过材料审查合格后，食品药品监督管理部门将安排工作人员前往申请人的经营场所进行现场核查，确认其符合食品经营许可证的相关要求。

4. 发放许可证：经过现场核查合格后，申请人将会收到食品经营许可证，可以正式开展食品经营活动。

二、所需资料：

1. 申请表：需要填写完整并准确的食品经营许可证申请表。

2. 营业执照：需要有有效的企业营业执照副本。

3. 食品经营场所租赁合同：如果是租赁经营场所的，需要提供经过法律认可的租赁合同。

4. 经营者的身份证明：需要提供经营者的有效身份证明，包括身份证复印件和个人近期免冠照片。

5. 从业人员健康证明：所有从业人员需要提供健康证明。

6. 食品安全管理制度：需要制定并提供科学合理的食品安全管理制度。

以上就是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料的详细介绍。办理食品经营许可证需要严格遵守相关规定，并提交完整合法的申请资料，以确保经营行为的合法合规。希望经营者们可以按照规定办理相关手续，获得食品经营许可证，从而安心经营食品业务。