东莞食品经营许可证是指在东莞市范围内开展食品经营活动的企业必须取得的一项许可证。办理该许可证需要提供一定的资料，并且需要按照一定的流程进行办理。下面将详细介绍办理东莞食品经营许可证的流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提出申请：申请人需要将申请材料带齐到东莞市食品药品监督管理局办理窗口进行申请。同时，申请人还需要提交食品经营许可证的申请表格。

2. 材料审核：食品药品监督管理局将对申请材料进行审核，确认材料的完整性和真实性。

3. 现场检查：经过审核通过后，食品药品监督管理局会安排工作人员进行现场检查，确保申请企业的经营场所符合食品安全标准。

4. 核发许可证：经过现场检查合格后，食品药品监督管理局会核发食品经营许可证。

5. 领取许可证：持核发通知书到食品药品监督管理局进行领取食品经营许可证，办理完毕。

二、所需资料：

1. 申请表格：填写完整的食品经营许可证申请表格，需签字盖章。

2. 申请人营业执照：企业营业执照的复印件，需加盖企业公章。

3. 法定代表人身份证：法定代表人的身份证复印件，需加盖企业公章。

4. 经营场所租赁合同：经营场所租赁合同的复印件，需加盖企业公章。

5. 企业食品安全管理制度：企业食品安全管理制度的书面说明，需加盖企业公章。

6. 其他材料：根据实际情况，申请人可能需要提供其他相关的证明文件或资料。

综上所述，办理东莞食品经营许可证需要提供完整的申请材料，并按照规定的流程进行办理。希望申请人在办理时能够按照规定提供相关材料，并严格按照流程进行操作，以确保成功办理食品经营许可证，为经营食品业务提供合法的保障。