东莞市食品经营许可证是经营食品的企业或个体户必须取得的重要证件，它能有效保障食品安全，保障消费者的权益。下面将介绍东莞市食品经营许可证的申办流程及注意事项。

首先，申办食品经营许可证需要准备以下材料：《食品经营许可证申请表》、《法人营业执照》、《法人身份证明》、经营场所的《房屋租赁合同》或《产权证明》、经营场所《环保验收报告》等相关材料。准备齐全材料后，需到当地食品药品监督管理部门递交申请表并缴纳相关费用。

其次，需要注意的是，在申办食品经营许可证时，经营场所必须符合相关要求。经营场所应该在食品疾控部门批准的使用范围内，符合卫生标准和食品安全要求；场所内应该有合理划分的存储区、加工区和销售区域，并且应该具备必要的防护设施和设备；同时，经营场所必须保持整洁卫生，确保食品安全卫生。

此外，申办食品经营许可证时，还需注意经营者自身应具备一定的资质。经营者必须是法定代表人或合法授权的负责人，应当遵守相关法律法规，不得从事未经许可的食品经营活动；经营者和从业人员应当经过食品安全培训，具备相应的食品安全卫生意识。

最后，在持证经营过程中，食品经营者应当严格遵守食品安全相关法律法规，保证经营的食品安全卫生；接受监管部门的日常检查和抽样检验，并主动配合，确保食品质量；如有违规行为，将受到相应的处罚，严重者可能会被吊销许可证。

总之，申办东莞市食品经营许可证是一项重要的程序，食品经营者必须严格遵守相关规定，确保食品的安全卫生。希望各位经营者在申办和持证经营过程中，能够严格遵守法规，做到“合法经营、安全经营”，保障消费者的权益，也保障自身的合法权益。