东莞市是广东省的一个重要工业城市，也是一个著名的食品加工生产基地。在东莞经营食品生产的企业需要办理食品经营许可证，以确保食品安全和消费者权益。以下是东莞食品经营许可证办理流程及所需资料详解：

一、办理流程：

1. 提交申请材料：企业申请办理食品经营许可证时，需准备好相关资料并提交给当地食品药品监督管理部门。

2. 行政审批：食品药品监督管理部门对企业提交的申请材料进行审查，确保符合法定条件和标准。

3. 现场核查：食品药品监督管理部门会组织现场核查，检查企业的生产设施、卫生条件、生产工艺等是否符合要求。

4. 评估审核：对于符合要求的企业，食品药品监督管理部门会进行评估审核，并最终决定是否发放食品经营许可证。

5. 发放许可证：经过审核通过的企业将获得食品经营许可证，可以正式开展食品生产经营活动。

二、所需资料：

1. 《食品经营许可证申请表》

2. 企业营业执照副本

3. 法定代表人身份证复印件

4. 食品安全管理人员的职业资格证书复印件

5. 生产、加工、储存、运输设施的图片及相关证明文件

6. 食品原料及成品的质量安全监控措施

7. 企业自查报告及食品安全管理制度

8. 其他食品经营许可证申请所需的相关资料

办理食品经营许可证是保障食品安全的重要举措，企业必须严格按照相关规定办理，确保生产经营活动合法合规。希望东莞市的食品企业能够加强食品安全意识，不断提升自身的生产管理水平，为消费者提供安全放心的食品产品。