申请东莞卫生许可证是开设餐饮、食品加工等行业的必备步骤。下面我们将详细介绍申请东莞卫生许可证的流程、注意事项、所需资料及方案陈述。

一、申请流程：

1. 准备资料：提前准备好相关证件、申请表格和需要的资料，如营业执照、食品经营许可证、法定代表人身份证等。

2. 填写申请表格：根据要求填写好申请表格，确保填写准确无误。

3. 递交申请：将填好的申请表格及相关资料递交给当地卫生监督部门，申请人需带齐所有原件和复印件。

4. 审核处理：卫生监督部门将对申请资料进行审核，如有不完善或缺失的地方将通知申请人进行补充或修改。

5. 预约审查：如审核通过，申请人将被要求预约审查时间，并邀请卫生监督部门进行现场检查。

6. 签发许可证：通过现场检查合格后，卫生监督部门将颁发东莞卫生许可证。

二、注意事项：

1. 提前准备：提前了解并准备好申请所需的所有资料，确保资料的真实性和完整性。

2. 注意填写：填写申请表格时要认真仔细，确保填写无误，如有疑问可咨询相关部门或专业人士。

3. 合规经营：在申请过程中要保证所经营的场所和产品符合卫生标准和相关法律法规，确保合规经营。

三、所需资料：

1. 营业执照副本；

2. 法定代表人身份证复印件；

3. 食品经营许可证副本（如适用）；

4. 餐饮经营场所租赁合同、产权证明或使用证明；

5. 餐饮从业人员健康证明；

6. 其他相关证明材料。

四、方案陈述：

在申请表格中要详细陈述自己的经营计划、卫生管理方案等内容，包括食品储存、加工、销售等环节的卫生控制措施和管理制度，确保卫生许可证申请材料的全面性和真实性。

综上所述，申请东莞卫生许可证需要提前了解流程、注意事项，并准备好所需的资料和方案陈述。只有合理准备才能确保顺利申请到卫生许可证，从而合规经营自己的餐饮或食品加工行业。