东莞市食品经营许可证是经营食品的单位必须取得的资质，是符合食品安全管理的重要证明。办理过程相对繁琐，但只要按照规定的程序和要求去完成，就可以办理成功。下面将详细介绍一下东莞食品经营许可证的办理流程及注意事项。

首先，办理食品经营许可证需要前往东莞市食品药品监督管理局进行申请。办理人员需要提供相关的申请材料，包括《食品经营许可证》申请表、申请人的身份证明、经营场所租赁合同或证明、食品安全管理人员的健康证明等。同时，还需要提供经营项目的详细信息，确保符合《食品安全法》和其他相关法规的要求。

接下来，办理人员需要等待当地食品药品监督管理局对提交的材料进行审核。审核通过后，就可以进行现场检查。现场检查主要是对申请单位的经营场所、设施设备、卫生条件等进行检查，确保符合食品安全管理的标准。

最后，经过审核和现场检查合格后，东莞市食品药品监督管理局会颁发《食品经营许可证》，办理人员需要及时领取并妥善保存。

在办理食品经营许可证时，需要注意以下几点：

1. 提前了解申请所需材料，确保准备齐全。

2. 营业场所需符合相关卫生规范，确保安全。

3. 需要有专人负责食品安全管理，确保操作规范。

4. 遵守《食品安全法》和其他相关法规，确保经营合法合规。

综上所述，办理东莞市食品经营许可证是一个严格的过程，但只要按照规定的步骤和要求去办理，就能够顺利通过。办理人员在办理过程中要仔细核对所需材料和信息，确保一次性通过审核，获得食品经营许可证。只有做好食品安全管理工作，才能更好地保障消费者的健康和权益。