东莞食品经营许可证是指在东莞地区从事食品生产、加工、储存、运输等经营活动的企业必须取得的一种行政许可证件。取得食品经营许可证，对企业来说是非常重要的，它不仅是一种合法经营的凭证，也是保障食品安全的重要工具。下面将详细介绍东莞食品经营许可证的办理流程及所需资料。

一、办理流程：

1. 提交申请：企业在决定申请食品经营许可证后，首先需要向当地食品药品监管部门提交申请材料。

2. 材料审核：食品药品监管部门会对提交的申请材料进行审核，确保申请材料的真实合法。

3. 现场核查：审核通过后，食品药品监管部门会对企业的生产场所、设备、卫生条件等进行现场核查。

4. 发放许可证：如果企业符合相关法律法规的要求，且通过了现场核查，食品药品监管部门将发放食品经营许可证。

二、所需资料：

1. 申请表：申请表必须填写真实有效的企业基本信息。

2. 营业执照副本：企业的营业执照副本是办理食品经营许可证的必备材料之一。

3. 食品安全管理人员证书：企业应提供具有食品安全管理专业知识的管理人员的证书。

4. 原材料采购证明：应提供企业食品原材料采购合同或者采购发票等证明材料。

5. 生产场所证明：提供企业的生产场所的证明文件，如房屋租赁合同、房产证明等。

6. 食品生产设备证明：提供企业生产设备的购置发票或者验收合格证明。

7. 卫生条件证明：提供企业食品生产场所的卫生许可证明文件。

以上是办理东莞食品经营许可证的流程及所需资料的详细介绍，希望对您有所帮助。在进行办理前，建议企业充分了解相关法规和流程，确保能够顺利取得食品经营许可证。